يقوم فندق فيرمونت باب البحر ، وهو فندق حضري ، بتوزيع بقايا الطعام مع وجبات خفيفة على الحيوانات المشردة.
دبي ، الإمارات العربية المتحدة. كان فندق فيرمونت باب البحر من فئة الخمس نجوم أول فندق في أبو ظبي يوزع الطعام المتبقي بعد تناول الغداء على القطط والكلاب الضالة. تم التوزيع يوم الجمعة الماضي ، 5 يوليو ، في عيادة الحيوانات والحيوانات في العاصمة Cloud 9.
تم تسليم المنتجات مباشرة من مطبخ الفندق ، إلى اللحم المفروم والحيوانات الأليفة. ووفقًا لرئيس الطهاة جمال البريكي ، مؤلف الفكرة ، ترغب ثلاثة فنادق أخرى في الانضمام إلى المبادرة ، وفي المستقبل ، كما يأمل ، ستصبح هذه الممارسة مألوفة لدى جميع فنادق الإمارات العربية المتحدة.
كما أشار إلى وجود قلق متزايد في البلاد بشأن موضوع تجاوزات التكاليف. لذا ، وفقًا لمجموعة الإمارات للبيئة ، سنويًا في دولة الإمارات العربية المتحدة ، فإن المواد الغذائية التي تبلغ قيمتها 13 مليار درهم (3.5 مليار دولار أمريكي) تدخل في هدر الطعام.
في اليوم الأول من الحدث ، جمعت الإمارة حوالي 30 كجم من المنتجات خالية تمامًا من العظام والصلصات والمكونات الأخرى الضارة بالحيوانات. وقال جمال البريكس: "مع 10 وجبات غداء ، يمكنك جمع حوالي طن من الأغذية التي يمكنك إطعامها للحيوانات الضالة". يتعاون حاليًا مع Animal Action UAE لمساعدة أكبر عدد ممكن من الحيوانات.
